Services

Audit

Avant de mettre en œuvre un système, il est prudent de réaliser un audit GAP afin de révéler les écarts existants.

Audits GAP et audit interne

FB réalisera des audits GAP selon les référentiels pertinents, afin de permettre un processus correct de documentation et de mise en œuvre. Avec les systèmes de sécurité alimentaire, des audits réguliers sont nécessaires.

Nous réalisons audits internes pour nos clients, avec des retours sur la façon de maintenir et d améliorer leurs systèmes.

Les clients travaillent avec nous parce qu ils voient la valeur d une mise en œuvre correcte d un programme conforme GFSI. Votre objectif est notre objectif.

Nous soutenons nos clients à chaque étape pour les préparer à réussir leur audit de certification GFSI.

Nous offrons

  • Évaluation des écarts GFSI
  • Développement de programme GFSI
  • Mise en œuvre GFSI
  • Préparation à l audit GFSI
  • Soutien aux actions correctives d audit GFSI
Experts en sécurité alimentaire pour restaurants

Plans HACCP pour le commerce de détail

En tant qu experts en sécurité alimentaire pour restaurants, nous préparons les plans HACCP de détail suivants :

Plans HACCP de conditionnement sous oxygène réduit
Plans HACCP cook-chill
Plans HACCP sous vide
Plans HACCP de fermentation
Plans HACCP de fumage
Plans HACCP de marinage
Plans HACCP pour culture de pousses
Plans HACCP de salaison sèche
Plans HACCP de maturation à sec
Plans HACCP pour riz à sushi
Plans de destruction des parasites des fruits de mer crus
Plans HACCP pour mollusques bivalves

Faites la sécurité alimentaire correctement

Avec l accompagnement de FB Food Safety, nous veillons à ce que vous mettiez en œuvre la sécurité alimentaire correctement. Contactez-nous dès aujourd hui ; nous sommes prêts à aider.